第1285章 臘肉鍋子
村裡的學堂缺老師已不是一天兩天了,現在隻剩下一位紮根大溪溝村的老師還在堅守崗位。
以前知青還在的時候,逃避勞動的城裡小年輕們削尖腦袋都想進大學堂教書,恨不得一個年級一個班就八個人,多創造些工作崗位才好。
如今村裡倒是不見為了爭當老師吵吵嚷嚷的知青了,隻是大學堂裡的班級也一減再減。
現如今隻有高年級和低年級兩個班,全靠一個老師分上午、下午教授知識,壓力很大。
看在眼裡,急在心裡,李祖富為此跑了好幾趟公社,也不知道年後能不能有老師下來。
將大溪溝村的困境看在眼裡,三個小記者掏出紙筆在稿子上又加了一條,得給村子裡找個新老師。
說到老師,外頭來的終究靠不住,不穩定因素太多,過不多久就會因為各種各樣稀奇古怪的事情離開村子。
最好還是能讓村裡人擔任老師,其次是紮根村裡的知青啥的。
秦小妹首先想到的是方桂華。
作為知青的她,文化素養在人均掃盲班水平的大溪溝村無疑是天花闆級別的。
隻是她為生活所困,生下閨女後更是焦頭爛額,家裡的經濟一直跟不上,幾個小叔子都到了娶妻生子的年紀,這會兒估計一心想著擺小攤子掙錢呢,多半靜不下心來教書。
可除了她,村裡也沒······
「對了。」林立業忽然擡頭,「我聽楊天賜說秦光耀沒考上大學回來種地了,他不也是高中生嘛?」
單論成績,秦光耀比林立業還要好,知青最多也就是高中文憑,隻教低年級完全夠用。
隻是人品不咋地……
想起之前秦光耀曾攔著自己大言不慚說想和二狗一起去公社生活,那三兩句話不對付就要動手的瘋魔樣子,怎麼能教書育人?
秦小妹搖了搖頭,「還是免了吧,學知識也是為做人,他人都做不好,還是別禍害下一代了。」
這可不是基於私人恩怨的惡意詆毀,整個村子誰不知道秦光耀不做人?
老父親癱了這麼多年,他從來沒盡過孝。
妹妹死於非命他不聞不問,就連喪事都沒露面,這事兒乾的連他母親王芳雲都心寒,非親非故的村裡人就更看不上了。
讓這樣的人教書育人?隻怕李祖富不會同意,社員們也不敢把孩子交給他。
因為楊多多的關係,林立業很看不上秦光耀那為了往上爬不惜一切手段的做派,聞言也沒說什麼,隻說果然學歷不能代表一切,會讀書的不一定會做人。
「那就隻能登報找了。」林立業尋思老半天,確定身邊無人可用。
現在隻能寄希望於有關於大溪溝村的稿子可以打動報刊讀者,盼著有人主動下鄉來支教。
「好在還有一個老師,希望新老師到崗前她可以堅守住崗位。」馬月很擔心孩子們的教育,憂心忡忡。
她的擔心是有道理的,隻有一個老師的情況下萬一要出點什麼事情,孩子們就隻能在家自學了。
已經給孩子們上過課的她很明顯知道大溪溝村的孩子們並沒有自學的能力,因此很是擔心。
「不急,下次我上公社去找找張主任,她管著副業辦,說不定認識可用的人才。」秦小妹道。
大不了大隊部貼點錢,再請一個老師應該不是難事。
人情社會就是這樣,有人脈總是讓人安心。
大家都在努力想辦法,相信大溪溝村教育資源匱乏的問題儘快會得到解決。
下午仍是上課。
因為天氣很不好,社員們紛紛提前完成工作把自家孩子接回家。
目送最後一個孩子跟著母親走遠,秦小妹和李樹也接了三個小記者和林立業回去。
半個小時前開始飄雪,越下越大,村道上已經沒人了。
五個人頂風冒雪狼狽的跑回老錢家時,於老大也正好到家。
緣分真是妙不可言。
他在大道上隨手一招攔下來的正是見天氣不好匆匆忙忙往家趕的老梁頭,直接被人家一車拉進村子,到老錢家門口才下車,省不少勁兒。
因為大雪,地裡的事情幹不成了,一家人難得空閑,錢慶春便提議吃熱鍋子。
沒有羊肉也沒關係,臘肉鍋子一樣別有一番風味。
配菜有凍豆腐、酸菜和土豆、蘿蔔、發豆芽,乾菜幹蘑菇也抓上兩把,再切一大盤五花三層的臘五花,圍著銅鍋煮一圈兒粉條。
那滋味兒,癱炕上的老於太太都坐起來了,嚷嚷著吃不下看兩眼也過癮。
老太太積食,今天也吃不下飯,隻能看著銅火鍋悔斷腸。
接連招待小記者兩天,大隊部那邊省了心,今早張會計送了一條臘肉過來,說是隊長讓送來的,記者們再待兩天過兩天他再送糧過來。
糧食其實好說,說句不臉紅的話,老錢家也不怕多兩張嘴吃飯。
隻是糧食的問題好解決,兩場大雪打下來,地裡沒啥菜吃倒是真的。
就算有個屠夫親家也不能天天頓頓都吃肉。
勤快持家的錢老太上個星期發了點兒黃豆芽和秦小妹喜歡的綠豆芽,今天剛好拿來涮鍋子,算是個鮮菜。
花生芽涮鍋子也很合適,隻是家裡的花生要留著榨油供一家子一年四季食用,錢老太沒捨得,打算過年發一筐奢侈一把得了。
財富都是靠累積越來越多的,隻會掙錢不會花錢再多的錢也留不下來。
和村裡大多數隻靠土地生活的社員比起來,老錢家的生活已經很奢侈了。
熱騰騰的鍋子一端上來,鮮香撲鼻,一聞就知道是用野蘑菇吊的湯。
別看蘑菇是乾貨,越幹越香,煮湯涮鍋子別有一番風味。
林立業眼睛都瞪直了,抱著碗瘋狂咽口水。
就憑他的出身,什麼好玩意兒沒吃過?
可有道是最簡單的烹飪成就最頂級的美味,往往工序粗糙才最能體現食材的本味。
平時在城裡吃山珍海味也沒滋沒味,眼前這一鍋大雜燴卻把林立業饞的直流口水。
他的厭食症好像從遇到秦小妹的那天起就自愈了,難不成這毛病還是心理上的?

