「水哥。」就在大家都紛紛表示，願意加入麻辣燙小攤的隊伍時，有一個年齡較大的年輕人站了出來，「我想我還是不去了。」

　　周泉水一皺眉，問道：「這麼好的機會，你為什麼不去？」

　　「因為我去了，車就沒人開了。」年輕人道，「現在找個司機雖然不難，但要找個能像咱這種熟悉的，還信得過的也不容易，所以我還是留下來吧。」

　　另外兩個司機也站了出來，道：「水哥，我們也留下。這樣我們還是四輛車出去收小麥和大豆，不會影響薇薇姐的生意。」

　　「對啊水哥，我們這工作是薇薇姐給的，所以咱們不能為了多賺點錢昧了良心，給薇薇姐收小麥的事兒添堵。」

　　這事兒周泉水感覺有點做不了主，便看向了沈薇。

　　對於這三個人，他們能夠從自己的角度出發，願意為自己著想，沈薇還能說什麼呢？

　　也就是在現在這個年代，還有人願意這麼講義氣，再過些年，這樣的人可就不好找了。

　　對於這樣的人，她自然也不會讓他們寒了心。

　　「你們願意留下就留下吧，」沈薇道，「但作為老員工，我也不能虧待你們。從現在開始，你們的工資每個月加一倍。」

　　三個人頓時驚喜無比。

　　他們想過乾的時間長了，老闆會給加工資，可沒想到竟然是這樣的加法。

　　一來就翻倍啊！

　　這天底下有哪個老闆能這麼大方，這麼豪橫？

　　「愣著幹什麼？」周泉水道，「還不趕緊謝謝薇薇姐？」

　　「謝謝薇薇姐！」

　　「薇薇姐你放心，以後我們會繼續好好乾！」

　　「水哥，你年底結婚我們隨不了一千，但我們每人隨三百還是沒問題的！」

　　「去去去，誰稀罕你們隨那麼多禮，」周泉水擺了擺手道，「所有人都一樣啊，你們賺到錢是你們的，隨禮什麼的就不用了，人來了就行！」

　　看著大家說笑成一片，沈薇也放心了，周泉水教出來的這些人，肯定會是好樣的，能把她的麻辣燙生意發展起來。

　　最後統計了一下，第一批加入有二十四個人，以後這些人就是麻辣燙大軍的元老了。

　　第二天是星期天，沈薇沒有去加班，而是把大家召集到了老張飯店。

　　俗話說兄弟歸兄弟，生意歸生意，雖然都是信得過的人，但這是她和慕容康的合夥生意，為了避免以後出麻煩，也是為了正規化，所以該有的合同還是要簽的。

　　合同上寫得很清楚，凡是要加入麻辣燙生意的，每個人必須繳納五百元的保證金。

　　拿不出來的，由沈薇墊付，等大家賺到錢了再還。

　　當然這些錢也不是白給，沈薇這邊會每人發一套擺攤的東西，比如三輪車、爐子、鍋碗瓢盆和小桌子等。

　　這一套下來，總價也差不多三百多塊了。

　　然後就是怎麼經營的問題，還是按照沈薇之前的想法，大家每天從慕容康這邊拿底料、湯料，然後根據生意情況，自己去菜市場買材料，自主經營。

　　「最後就是擺攤的地點。」沈薇拿出一份京城地圖在桌上攤開，上面已經用紅筆標誌出了幾十個位置，「這些是醬香餅的擺攤點，人流很大，工人很多，都是不錯的地方。你們作為第一批加盟的人，可以根據自己的情況隨便挑選。但是選定之後，就隻能在自己的範圍內擺攤，不能隨意去別人的地方，不然根據合同規定，我們會取消你的加盟權，並且扣掉五百塊保證金，都明白？」

　　「明白了薇薇姐，我們不會亂來的！」

　　「那你們開始吧。」

　　經過十幾分鐘的商量和挑選，二十四個人都選好了自己的地方，基本都是在附近，沈薇讓慕容康給他們做了登記，並且把擺攤範圍寫在了各自的合同上。

　　這樣一來，加盟合同就簽署好了。

　　接下來就是擺攤前的準備和培訓，慕容康這邊去買三輪車等東西，盧小胖則教大家買菜、切菜和煮制，晚上大家則跟著兩人一起出攤現場體驗。

　　一個星期後，慕容康這邊的東西都買好了，二十四輛嶄新的三輪車，都是一模一樣的款式，上面的爐子和鍋也是一樣的。

　　為了擴大影響力，他還專門做了一模一樣的燈箱，上面用紅色打字寫上：小胖子麻辣燙。

　　至於為什麼用這個名字，則是沈薇的意思。她覺得小胖子跟麻辣燙很搭調，也很容易讓人記住。

　　東西發到每個人手裡後，有的感覺自己學會了，便迫不及待要自己擺攤；也有的不慌不忙，想再跟著盧小胖多學幾天；還有的不會騎三輪車，得抓緊時間學，總之各不一樣。

　　不過這也不影響沈薇的計劃，又半個月過去了，國慶節的前兩天，二十四個小攤都成功出攤。

　　擺攤早的那一部分，有些已經順利營業好些天，有了收入，並且生意還挺好。

　　出攤晚的也不怕，小胖子麻辣燙的口碑已經逐漸傳開了，大家看到終於開到自己家門口來了，好多人都會主動去嘗試，生意也是非常不錯。

　　特別是國慶節這三天假期，二十四個小攤在慕容康的建議下，頭一天就準備了充足的食材和湯料，上午就出去擺攤。

　　好多放假沒事的，出來逛街的人，都被麻辣燙的香味吸引，小攤前的排隊的隊伍，從中午到晚上幾乎都沒斷過。

　　以至於很多人一個人忙不過來，還把家裡人也叫出來幫忙，家裡人不願意來的，他們就去找自己熟悉的玩伴兒，或者以前的同學。

　　慕容康和盧小胖也忙壞了，他們不但要給其他人準備底料、湯料，自己還要出去擺攤，累得骨頭都快散架了。

　　但辛勤的勞動，換來的是豐厚的回報。

　　就一個國慶假期，他們隻是賣底料、湯料就賺了上千塊，自己擺攤的收入也是超過了兩千。

　　看著手裡厚厚的一沓錢，慕容康和盧小胖都不敢相信，之前他們哪裡敢想，一個買兩毛、三毛、五毛的麻辣燙，竟然可以賺這麼多錢。

　　這還隻是二十四個加盟，要是有一百個、兩百個加盟，那是不是在家裡躺著，每天就能收入過千？

　　「想得美，以後你們隻會更忙。」沈薇毫不留情地給兩人潑了盆冷水，「現在名氣打出去了，接下來就是招更多的加盟商，優先讓現在這些人的親戚、朋友加盟，當然有其他人想加盟也可以，隻要是按照合同來都沒問題。」

　　「那加盟的人多了，我們的小攤估計就擺不了了。」慕容康道，「感覺好可惜。」

　　沈薇也是醉了，大兄弟你能不能有點出息啊，老想著一個小攤幹什麼？

　　「以後你主要負責管理這些加盟商，就夠你忙的了，」沈薇道，「盧小胖你則負責炒制底料，熬湯料。老張飯店那邊的地方不夠用了，你們去附近專門租個房子，租一整個大雜院都行，一個人忙不過來就去請工人。不過也要注意保密，不要把咱們的配方輕易洩露出去了。」

　　「知道了沈老闆，」盧小胖道，「我讓我兩個堂妹過來幫我，她們都是信得過的。」

　　沈薇又對慕容康道：「現在咱們的生意漸漸做大了，以後會越來越大。所謂樹大招風，有些事我們必須做在前面。」

　　「我知道，」慕容康道，「我會找幾個人，專門負責咱們小攤的安全，絕對不會讓人找麻煩！」

　　沈薇抽抽嘴角，這傢夥腦子裡在想什麼呢？

　　「我的意思是你趕緊去租個門面，申請營業執照。」沈薇道，「最好是註冊一個食品公司，一切都按正規的來。」

　　「啊，是這事兒啊？」慕容康摸摸腦袋，不好意思地道，「我還以為是要防著我堂哥他們呢。」

　　沈薇心道防肯定是要防的，不但要防慕容建一家子，還得防著覃雨嫣和梁遠河，甚至還要防著沈倩一家。

　　但這不是慕容康該管的事，或者說超出了他的能力範疇，他隻需要把生意做好，剩下的這些麻煩事情，她自然會知道應付。

　　三個人正說著話，白會計面色凝重地走了過來，湊到慕容康耳邊小聲道：「你爺爺摔了一跤，情況比較嚴重，醫生說有可能挺不過去，你趕緊去醫院看看。」