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第133章 跟著你學就夠了

  看了造型,評委們開始品嘗了。

  看著餐刀切開這塊蛋糕,加布裡道:「我真的不捨得把它切開。」

  不僅是他,在場幾乎每一個人的心裡都這麼想。

  不過大家心裡又更加期待,這麼好看的蛋糕,吃起來又是怎樣的美味。

  服務員把切好的蛋糕送到每一個評委面前,加布裡沒有急著動叉子,而是先仔細觀看自己盤子裡的一小塊。

  隻見這塊蛋糕不是很厚,底層是蛋糕,但又分了三層,每一層都有不同的顏色,最上面是一層薄薄的奶油。

  他還分到一片荷葉和一半的荷花,應該是在白巧克力中混入了蔬菜汁、果汁做成的。

  能把蛋糕做得這麼精細,還這般具有美感,他還是第一次看到。

  仔細看過之後,他拿起叉子開始品嘗。

  首先是荷葉與荷花,不出他所料,是巧克力濃郁的香甜,以及淡淡的薄荷味與蘋果味。

  而下層蛋糕的口感更加豐富,香草味、橙子味和山楂味。

  讓他驚訝的是,不管是巧克力還是蛋糕,幾乎都是入口即化,絲毫沒有粘牙的感覺。他還是第一次吃到這麼鬆軟的蛋糕。

  還有奶油也是異常的細膩與厚重,很明顯用的是動物奶油。

  比起夏曉明用的植物奶油,好吃了不止一點。

  他不得不承認,這道荷塘月色,他幾乎挑不出任何毛病,無論是造型還是口感,都是難得一見。

  「現在請評委們打分。」

  評委們放下叉子,開始在牌子上寫下了自己的分數。

  「14.8分!」

  「14.9分!」

  「14.85分!」

  ……

  輪到加布裡時,他舉起了牌子。

  「15分!」

  夏曉明眼神裡充滿了不可思議。

  他萬萬沒有想到,他的老師竟然給了沈薇滿分!

  而其他評委的分數,也是非常高。

  沈薇的最後得分,是14.82分!

  他竟然輸了!

  一個去藍帶學院專門學習過的糕點師,竟然輸給了一個來自民間的小姑娘。

  見他滿臉不可置信的樣子,加布裡道:「夏曉明,你可以來嘗嘗這個蛋糕。」

  夏曉明點點頭,自己從盤子裡切了一塊,一吃到嘴裡,他就知道自己輸得不冤。

  不管是底層的蛋糕,還是中層的奶油,又或者是上層的巧克力,每一種的口感都是那樣的絲滑,甜度也控制得非常好。

  就算拿同樣的原材料讓他來調製,他也做不出這樣的口感。

  「現在結果出來了,」主持人大聲宣布,「本次廚師大賽,團體總分第一名是——紡織廠隊!」

  「甜點第一名是,紡織廠隊的沈薇製作的——荷塘月色!」

  ……

  接下來便是頒獎儀式,付師傅捧著團體第一的獎盃,笑得後槽牙都包不住了,沈薇也得到了一枚大大的「金牌」。

  比賽結束後,電視台還對他們進行了專門的採訪,付師傅自然把所有功勞都給了沈薇,說要不是她的建議,紡織廠隊不可能取得這麼好的成績。

  採訪結束後,付師傅兌現承諾,把一千塊獎金送到了沈薇面前。

  但沈薇隻拿了兩百塊。

  雖然能贏這次比賽她的功勞最大,但如果她一個人把獎金都拿了,別人心裡肯定多少會不舒服,再說現在她也不缺這點錢。

  幾個人說說笑笑,正準備回去的時候,加布裡面帶笑容地走了過來。

  電視台的記者敏銳地看到了這一幕,立即帶著攝影師跟了過來,鏡頭對著兩人開始拍攝。

  加布裡先是恭喜,最後問道:「沈薇小姐,你的蛋糕是我有生以來,吃過的最好吃的蛋糕。我很好奇你的製作方法,不知道能不能透露一些?」

  周圍的人聽到他這番話,都驚訝得目瞪口呆。

  這位可是藍帶學院的老師,是專門研究甜點和蛋糕的,竟然說從沒吃過這麼好吃的蛋糕?

  這是真的,還是謙虛?

  「加布裡先生,」沈薇道,「如果你有興趣,歡迎來到我的蛋糕店。」

  加布裡點點頭:「好,明天上午我一定會去向你真誠請教。」

  兩人握手之後,沈薇就跟著付師傅他們走了。

  而電視台的記者敏銳地發現了一條大新聞。

  藍帶學院的老師,竟然要去國內一家普通的蛋糕店學習,明天他也必須過去採訪。

  ……

  沈薇回到家裡的時候天已經快黑了。

  在國際大飯店站了一天,感覺還有些累人。

  不過當她把自己的金牌放在桌上時,全家人的眼睛都亮了起來。

  「得第一了?」賀老爺子問。

  「嗯,團體第一,個人第一。」

  「好,好,」賀老爺子笑得臉上都開了花,「果然是你外公的孫女,也是我的好孫女,哈哈……」

  「恭喜你啊沈薇,」李桂芝道,「你們這個比賽應該會上電視台吧?那咱們的蛋糕店,是不是就出名了?」

  如果是幾年或者十幾年,電視都普及了之後,應該是的。

  但現在電視還是太少了,不僅價格貴,還需要工業票才能買得到,能看上電視的人家少之又少。

  「這牌子是真的金子做的嗎?」奶奶問,「咋感覺這麼輕飄飄的?」

  「奶,不是真的金子,」沈薇道,「就外面鍍了一層金色。」

  「假的啊?」奶奶覺得有些失望,「我還以為他們那麼大方,給發這麼大塊黃金呢。」

  奶奶的話讓大家都笑了起來,馬秀兒道:「薇薇姐,咱們要不要把獎牌和證書都掛在總店裡?」

  「可以的。」沈薇也正是這個主意,道,「對了,明天有人會去總店學習,記者可能也會跟著一起來,所以明天你準備一下,我們可能會現場做些奶油和巧克力之類的。」

  「好的薇薇姐。」馬秀兒問,「誰啊?」

  「藍帶學院的老師。」

  「藍帶學院是什麼地方?」馬秀兒問。

  「是法國一個專門教人做菜的地方,」沈薇道,「在全世界都很有名的,以後有機會,你也可以去學習學習。」

  「我?」馬秀兒瞪大眼睛,「薇薇姐你別開玩笑了,我跟你學就夠了,去國外學什麼?他們做的東西要是能有你做的好吃,這次還能讓咱們拿了金牌?」

  沈薇笑了笑,她也就隨口一說。

  馬秀兒說的話一點都沒錯,跟著她學就夠了。

  

  

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